Zanzibar . Zanzibar

Zuri Zanzibar Hotel & Resort

Moderne og bæredygtig strandluksus i eksotisk oase

På Zanzibars nordlige spids, ved den brede Kendwa-strand, ligger Zuri Zanzibar. Her er sandet blødt og lyst, vandet klart, og solnedgangene farver himlen i dybe orange nuancer over Det Indiske Ocean.

Resortet ligger tilbagetrukket i en stor, tropisk have, hvor bungalows og villaer er placeret med god afstand til hinanden mellem palmer, buske og små stier. Arkitekturen og indretningen er skabt med udgangspunkt i øen. Materialer som træ, strå og sten går igen, og farverne henter inspiration fra havet, vegetationen og de lokale krydderier. Samtidig er alt gennemtænkt i forhold til klimaet – fra åbne rum og naturlig ventilation til løsninger, der reducerer energiforbrug og vandforbrug.

Som det første hotel i verden har Zuri Zanzibar modtaget EarthCheck Sustainable Design Gold Certification – en international certificering, der gives til hoteller, som dokumenterer en gennemført indsats inden for miljø, ressourceforbrug og social ansvarlighed.

Zuri Zanzibar er et intimt, charmerende og luksuriøst hotel, der ligger på en af øens bedste strande. Her får du moderne, gennemført og bæredygtig strandluksus - med god samvittighed.

Bæredygtighed med handling bag

På Zuri Zanzibar er bæredygtighed tænkt ind i alt – fra hvordan resortet er bygget, til hvordan det drives i hverdagen. Vandet bliver produceret på stedet gennem afsaltning, så man ikke belaster de lokale vandressourcer, og det bliver genbrugt til vanding af haven. Energiforbruget er reduceret med løsninger, der er tilpasset klimaet og samtidig er brugen af plastik begrænset med glasflasker og naturlige materialer.
Produkterne på værelserne – som sæbe, shampoo og lotion – kommer fra Mwani Zanzibar, der arbejder med lokale kvindelige tangbønder og meget af interiøret er skabt i samarbejde med lokale producenter og små virksomheder. Zuri Zanzibar er samtidig engageret i en række konkrete projekter i nærområdet, som for eksempel affaldshåndtering, støtte til skoler og sundhedsprojekter samt programmer, der styrker kvinders vilkår.

Paradis for strandelskere

Den 350 meter lange, private strand ved Zuri hører til blandt øens bedste. Samtidig bliver den i mindre grad berørt af høj- og lavvande, hvilket gør resortet til et oplagt valg for strandelskere. Langs stranden finder du både solsenge og balinesiske beach beds, hvor du kan ligge i skyggen med udsigt over havet.

Fra stranden kan du snorkle langs kysten eller tage ud med båd til rev længere ude. Her er klart vand og gode muligheder for at opleve både fisk og koraller. Resortets dykkercenter arrangerer dyk på forskellige spots omkring Zanzibar, både for begyndere og erfarne dykkere. I vandsportscenteret kan du låne kajak eller paddleboard og sejle langs kysten, hvor stranden strækker sig i begge retninger.

Krydderihave, madlavning og spaforkælelse

Inde på resortet ligger den store Spice Garden, hvor du kan gå rundt mellem krydderiplanter, palmer og små hyggelige områder. Her kan du også deltage i madlavning sammen med en af hotellets kokke og lære at lave klassiske swahili-retter med råvarer fra haven.

Vil du bare slappe af, så læg dig ved poolområdet, hvor der er solsenge og direkte adgang til stranden – eller forkæl dig selv i Maua Wellness, hvor du kan få massage og spabehandlinger, eller bruge jacuzzien og de rolige omgivelser omkring spaen. Der er også yoga og meditation samt både et udendørs fitnessområde i haven og et mindre indendørs træningsrum.

Fra strandbar til middag under stjernerne

På Zuri Zanzibar mødes det europæiske, afrikanske, arabiske og indiske køkken i retter, der tager udgangspunkt i det, der er tilgængeligt på øen. På hovedrestauranten serveres morgenmad og aftensmad med udsigt over området, mens poolrestauranten har en mere uformel stemning med retter inspireret af både Sydeuropa og Det Indiske Ocean. Nede ved stranden ligger Bahari Grill, hvor du kan få lette retter og drinks med fødderne i sandet, mens solen går ned.

I Peponi Bar kan du sætte dig i skyggen og få en drink i rolige omgivelser, mens strandbaren serverer cocktails og kolde drikke tæt på vandet. Der er også mulighed for private middage på stranden eller hvor du kunne ønske det.

Derfor er Zuri Zanzibar noget særligt

Zuri betyder ”Smuk” på swahili, og det har været nøgleordet igennem opførelsen af denne oase. Det mærker du allerede ved ankomsten i den afrikanske charme, materialerne, farverne og måden bygningerne ligger i landskabet på. Intet virker tilfældigt. Det er også kombinationen af både skønhed, luksus og bæredygtigt, der gør stedet til noget helt særligt. Den brede, private strand, haven, arkitekturen og den måde, der bliver taget hensyn til både natur og mennesker på gør Zuri Zanzibar til et vidunderligt sted for både krop, sjæl og samvittighed.

Henriette Sørensen

Travel designer

123456789101112131415161718192012345678910111213141516171819201234567891011121314151617181920123456789101112131415161718192012345678910111213141516171819201234567891011121314151617181920123456789101112131415161718192012345678910111213141516171819201234567891011121314151617181920123456789101112131415161718192012345678910111213141516171819201234567891011121314151617181920123456789101112131415161718192012345678910111213141516171819201234567891011121314151617181920

Billede 1 af 20